金瓜百合的做法是怎样的?

来源:南方养生网 时间:2023-06-29 07:51:10


(资料图片)

南瓜蒸百合金丝枣

用蒸锅蒸的一款南瓜蒸百合金丝枣,口感非常不错,它不仅可补中益气,降血脂,降血糖,还可清热解毒。 南瓜的营养价值也很高,内含有维生素和果胶,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

主料:南瓜2块,干百合20g,金丝枣18个

辅料:冰糖适量,矿泉水适量

南瓜蒸百合金丝枣的做法:

1.准备材料:南瓜500克,干百合20克。

2.百合需提前泡发好。3.准备金丝枣50克。4.将南瓜洗净,切成小方块。5.将百合摆入盘中。6.放入金丝枣。7.放入蒸锅的帘内,碗中放入适量的矿泉水,然后放入适量的冰糖,最后盖盖,蒸至软熟即可。8.成品出炉。

小贴士:1、南瓜本身就甜味,但是在少放些冰糖,味道和口感更佳。

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